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2025年以来,威远县市场监管局聚焦食品生产安全关键环节,坚持强化监管、深化整治、优化服务协同发力,扎实推进食品安全规范升级,持续提升食品安全治理能力,切实保障人民群众饮食安全。
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一是坚持标准化指导。通过组织专题培训、监督抽查考核及“面对面”入企辅导,深入解读《预包装食品标签通则》(GB7718-2025)等新标准,提升企业合规管理水平。主动为新办及在建企业提供许可咨询与投产指导,全年助力5家企业新获生产许可、新增许可项目6个,有效激发市场主体活力。同时建立健全基于风险分级的企业动态管理机制,创新推进“互联网+AI”智慧监管模式,实现49家在产在营企业全覆盖安装运用。
二是实施精细化监管。实施年度监督检查计划,完成全县食品生产企业动态风险等级评定,实现差异化精准监管。聚焦肉制品、食用植物油、白酒等重点品种,开展违法添加、超限量使用添加剂等专项整治,全年立案查处4起,有效净化市场环境。针对《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)等重要新规实施,提前2月组织专业人员深入企业开展“一对一”指导,协助建立“三定三查一检”添加剂管理制度,确保新标准执行到位。
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三是突出综合化治理。深入开展重点领域专项整治,在整治制售假劣肉制品专项行动中累计检查生产经营主体1531家次,立案18起;在食用植物油专项整治中完成监督抽检40批次,配合省级专家组完成重点企业专项检查及问题整改闭环。强化跨部门协同,联合消防、环保等部门开展全覆盖联合安全检查。推动全县在产食品生产企业100%注册使用全国食品安全内部知情人举报系统,有效提升风险预警和社会监督水平。(谷颜)
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