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春暖茶飘香,枝头采新芽。近日,随着气温持续攀升,威远县小河镇万亩茶园迎来头茬春茶采摘季,茶农们挎篓穿行、指尖翻飞,将这份春日限定抢“鲜”采收,山间处处洋溢着丰收的喜悦。
在小河镇复立村茶叶种植基地,连片茶树抽芽吐绿、错落有致,清新茶香裹挟着泥土芬芳。数十名采茶工人腰挎竹篓,穿梭于茶垄间,手腕轻提、手指慢捻,只取顶端饱满鲜嫩的独芽。
“春茶讲究嫩和鲜,必须用指腹轻提,不能用指甲掐,不然影响口感。”采茶工人陈黎苹一边讲解,一边向记者示范采摘技巧。她告诉记者,早晨7点他们便上山采摘,今年气温回升快,芽头长势好,头茬春茶采收将持续到清明节前。
采茶工人胡玉辉笑着说道:“手脚麻利的工人一天可采鲜叶3公斤左右,日收入可达300元,在家门口务工既顾家又增收。”
据基地负责人蒋祖国介绍,该基地茶园面积500余亩,主要种植9号茶、大白茶等早熟品种,目前有五六十名工人抢抓采摘,鲜叶市场价每公斤180至190元,一斤干茶需4斤6两至4斤8两鲜叶才能制成。
今年春季回温较快,促使茶叶萌发时间较往年提前10余天,让威远春茶得以更早抢占市场先机。历经整个冬季的养分积淀,春茶芽叶细嫩、市场认可度高。
在茶叶加工厂内,机器轰鸣、工序井然,鲜叶经萎凋、杀青、脱豪、做型、干燥、提香等多道工序,最终蜕变为外形扁平挺直、香气清高持久的成品干茶。
“2026年小河镇将坚持稳中求进,实施品牌带动战略,发展绿色有机茶叶种植加工,推动茶产业向现代化转型。”小河镇党委委员、副镇长黄付庆表示,全镇茶园面积达3.5万亩,年产成品茶2500余吨,年产值突破2.5亿元,正全力打造“和美宜居·茶香四溢”的甜城茶乡。
截至目前,威远县茶园总面积达4.8万亩,年产成品茶3000余吨,年产值达2.9亿元,真正把绿水青山转化为金山银山,为威远县乡村振兴和宜居宜业和美乡村建设注入强劲动能。
(刘汇萍 贺轩宇 内江融媒记者 熊碧宇)
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